Повечето колбаси не съдържат детско месо

Повечето колбаси в родната търговска мрежа не съдържат детско месо, потвърдиха от РИОКОЗ. Щателна проверка на над 38 марки колбаси в над 672 търговски обекта в страната показа, че съдържанието на бебешко месо в колбасите е под границата от 33 милиграма на килограм.

 

Изненадващата новина потвърди и независима лаборатория в Исперих, която всъщност зависи от един господин, чието споменаване може да ни донесе проблеми или сандвич.

 

Нивата на кучешко месо в редки случаи преминават допустимите 7 грама на килограм, но дори тогава месопроизводителите залагат на двойно съдържание на соя, за да се компенсират "някои неща". 

 

"Единствено сме притеснени за пониженото ниво на оцветители. Хората може да научат какъв е истинският цвят на месото, а никой не иска да яде лилавеещо-зеленикаво нещо. Оцветителите пазят успешната тайна на бизнеса, но кризата принуждава производителите да пестят във всеки един аспект. Но поне не правят компромис със консервантите и повечето салами могат да запазят пластмасовата си липса на вкусови качества в рамките на цели 45 години." - обяви главен директор Пепо от Държавната агенция по качествен контрол на месните изделия.

 

Според запознати килограм бебешко месо върви от 2 до 8 лева в зависимост от това дали идва от рахитично дете, циганче или е откраднато съвсем здраво бебе. Допреди години бебешкото съставляваше над 45% от консумацията на месо в страната ни, като бе основната причина за обявяването на ниска раждаемост. 




zhelyo